НОВОГОДНИЙ СТОЛ 2024 🎄 Идеальное меню на праздничный стол🎄 горячее, салаты, закуски, торт 🎅🏻

Выгодные покупки на Мегамаркете: https://clck.ru/374UVa
Категория Товары для дома с повышенным кешбэком и дополнительная скидка по промокоду "зимнийуют" на 500 рублей при первом заказе от 2500 рублей до конца декабря! Правила использования промокода: https://clck.ru/374Ub8
Erid: LjN8KHtto

🎄 НОВОГОДНИЙ СТОЛ, КОТОРЫЙ ВСЕХ ПОКОРИТ 🎄

❄️ Терррин с фисташками и клюквой
150 Г (20 ЛОМТИКОВ) бекона
800 Г фарша свинины
400 Г фарша куриного
400 г филе куриной грудки
З зубчика чеснока
петрушка
30 коньяка
3 яйца
120 гр сырых очищенных фисташек
60 гр клюквы
3 ч.л соли
Перец
Прованские травы

💝 Утка в ягодном соусе (маринад)
100 гр брусники
100 гр клюквы
1 ч.л. перца горошком
3 зубчика чеснока
Сок половины лимона
3-4 ст ложки меда

❄️ Шашлычки из семги
Филе семги
Кабачок
Помидры черри
Оливковое масло
Любимые приправы для рыбных блюд

💝 Салат "Вальдорф"
Салат Айсберг
1 красное яблоко
Кисточка винограда
Горсть грецких орехов
Копченая куриная грудка или голень
100 грамм сыра Дор Блю
Для заправки
1 зубчик чеснока
200 мл греческого йогурта
2 ст ложки оливкого масла
ст ложки лимонного сока

❄️ Салат с креветками, манго и ананасом
150 гр рукколы
200 гр очищенных креветок
1 манго
1 банка консервированных ананасов
1 авокадо
2 ст л оливкого масла
2-3 ст ложки соуса "Сладкий чили"
Лимонный сок, чтобы авокадо не потемнело

💝 Закуска из печеных оливок и сладкого перца
1 банка зеленых оливок
2 красных перца
1 помидор
2 ст л сахара
Грецкие орехи
перец
кинза

❄️ Горячие бутерброды с грибами
1 упаковка шампиньонов
1 луковица
2 ст л муки
2 ст л сливочного масла
800 мл молока

💝 Тарталетки с красной икрой, тарталетки с красной рыбой
Готовое слоеное бездрожжевое тесто
Творожный сыр
Творожный сыр с авокадо
Икра
Красная рыба

❄️ Торт "Ленивый муравейник"
400-500 грамм сахарного или песочного печенья
360 грамм вареной сгущенки
150 гр орехов
3 ст ложки сметаны
120 грамм сливочного масла

Если Вы хотите испечь печенье для торта - пропорции для идеального печенья
150 гр сливочного масла
2 яйца
150 мл молока
450-500 гр муки
2 ч.л. разрыхлителя

💝 В качестве гарнира я приготовила картофель по-деревенски:
Картофель нарезаем дольками, отвариваем до полуготовности
Выкладываем в форму для запекания, смазываем растительным маслом,добавляем
соль
перец
паприку
Выпекаем до румяной корочки

Приятного аппетита!

🌸СОТРУДНИЧЕСТВО:

По вопросам рекламных и коммерческих предложений

[email protected]


📲Telegram https://t.me/LelyaVlasenko
〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️

Ваши лайки и комментарии помогают продвижению канала 🧡